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Tag: achats

Comportement shopper : des tendances intéressantes

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Il semble préférable de surfer sur les tendances observées dès à présent dans les comportements de consommation…

Un acteur engagé au-delà de ses restaurants

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Un moment pour réaffirmer sa culture d’entreprise, comme en témoigne Jean-Philippe Thévenet, directeur du pôle achats alimentaires de Sodexo.

Une envolée des achats de pommes de terre

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Alors que, depuis le début de la campagne, la consommation de pommes de terre fraîches était plutôt à la baisse (- 4 % sur...

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