Un mouvement mondial sur l’alimentation a été lancé en mai, promettant d’enclencher une vaste campagne d'action pour vaincre la faim, améliorer notre santé et soigner notre planète. À la genèse et à la tête...

Vingt-huit acteurs du monde de la recherche en génétique végétale s’engagent pour les dix prochaines années en faveur de l’innovation agroécologique, dans un consortium nommé Plantalliance. Ces acteurs, du privé comme du public, ont...

Unique sur le marché, un robot d’emballage de pommes a vu le jour cette année. Il devient rare de saluer la performance de fleurons industriels français capables d’intégrer l’ensemble de leurs activités sur le sol...

La consommation locale prend de l’essor. Cette tendance a été amplifiée sous contrainte en 2020. végétable a choisi d’enquêter sur ce thème et vous présentera les différentes façons de valoriser l’origine locale des fruits...

Valoriser l'origine locale https://youtu.be/BVArmozwRvs Parce que la consommation locale prend de l’essor, avec une tendance amplifiée sous l’effet de la crise sanitaire, les experts de végétable vous proposent une #webinale innovante avec la présentation de 3...

L’ANPP et l’AOP Pêches et Abricots de France ont souhaité renforcer ensemble certains messages autour de l’agroécologie. Portés par les derniers chiffres de consommation* qui attestent de la notoriété et de la confiance du label...

L’ouverture des mesures d’appui aux OP et AOP a été annoncée par le gouvernement. Ces dispositifs, dotés de 6 M€, visent à renforcer le pouvoir de négociation de ces structures dans leurs rapports au...

Le melon a échappé en grande partie à l’épisode désastreux du gel printanier, même s’il n’a pas été épargné. On peut raisonnablement estimer que les prévisions de plantation sur le type charentais – et non...

Dans la foulée des prévisions de récolte abricot dévoilées le 4 mai dernier lors des « mardis de Medfel », Agreste a publié une note concernant cette culture en France, confirmant ainsi « l’amputation » sur cette espèce,...

L’écoute du consommateur est indispensable à toute démarche commerciale aboutie. Pourtant, bien que « tartalacrèmisée » dans chaque lifting des produits frais et à chaque énième relance des fruits et légumes, recevoir l’information relève plus souvent d’une quête mystique, alors qu’elle devrait s’ancrer à un socle réceptif multicanal conçu dans ce but.