Prendre ses responsabilités ou continuer la guerre des prix

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D’après les récents titres de la presse grand public, largement alimentés par les discours et communiqués de quelques grands distributeurs, la Loi alimentation ferait augmenter les prix pour le consommateur ...

Restauration : le végétal gagne du terrain

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L’édition 2019 du Sirha, salon consacré à la restauration et à l’hôtellerie atteint des chiffres records, illustrant la croissance de ce secteur et les principales tendances qui l’animent ...

Pour un monde bien dans son assiette

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À l’occasion de la dernière édition du Sirha, à Lyon en janvier, Metro France a officiellement lancé son fonds de dotation, avec une ambition clairement affichée : œuvrer pour un monde bien dans son assiette. Cette démarche s’inscrit parfaitement dans la volonté de l’enseigne de mettre en avant les métiers de bouche en leur proposant tous les produits qui permettent de préparer le repas, et d’être un acteur incontournable sur les réponses aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux auxquels la société est confrontée.

Une première finale nationale au Salon de l’agriculture

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Le concours des Jeunes Talents du Maraîchage, initié l’an dernier par Légumes de France, rencontre le meilleur accueil, tant des producteurs que des médias et contribue à porter l’image des métiers du légume auprès de la société ...

Une plateforme unique orientée vers l’avenir

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La première Start-up Day du salon Fruit Logistica, à Berlin, aura lieu le 8 février 2019 sous l’intitulé « Disrupt Agriculture ». Celui-ci représente les nombreux défis auxquels l’agriculture sera...

7 500 travailleurs saisonniers marocains

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Différentes associations et organisations agricoles espagnoles se sont rendues au Maroc pour sélectionner 7 500 travailleurs saisonniers ...

Sival Innovation : répondre aux attentes de la société

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Les choix du jury du concours Sival Innovation témoignent des mutations en cours dans l’agriculture en réponse aux attentes sociétales ainsi qu’aux contraintes économiques et sociales liées à la main d’œuvre ...

Agrément Vergers Écoresponsables pour la récolte 2019

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Pour la campagne de commercialisation 2018/2019, 1 308 pomiculteurs de France et 269 stations de conditionnement ont obtenu l’agrément Vergers Écoresponsables ...

Casino : le bio à la hausse

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Si le groupe multi enseigne performe plutôt bien au T4 2018 malgré l’ambiance sociale, la dynamique du bio a fortement contribué à ce résultat ...

Le guide Michelin et l’avocat associés

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Pour la première fois, un produit agricole frais sera partenaire de la soirée de lancement du Guide Michelin France 2019, le 21 janvier prochain ...