Medfel : la souveraineté alimentaire au menu
Les organisateurs du Medfel convient toute la filière fruits et légumes à Perpignan pour la 15e édition de leur salon, les 26 et 27 avril prochain.
Une nouvelle occasion de rencontres entre les producteurs et...
Fruits rouges : le succès engendre l’exigence
Le magazine végétable n°408 de mars vous propose un dossier spécial petits fruits rouges.
La consommation des petits fruits rouges connaît un formidable dynamisme et leur démocratisation semble perdurer malgré la crise inflationniste. La myrtille, moins...
Les grandes écoles publiques s’associent pour mieux communiquer
Les grandes écoles publiques de l’agriculture, l’alimentation et l’environnement s’unissent pour davantage de visibilité sur le métier de l’ingénieur de demain.
Qui a arpenté les allées du dernier Salon international de l’agriculture n’a pu manquer...
Opacité sur la propriété des terres agricoles
L’association Terre de Liens a profité du Salon de l’agriculture, à Paris, pour présenter la deuxième édition de son rapport sur l’état des terres agricoles. Dans l’objectif d’éclairer le débat sur l’accaparement des terres...
Trophée du meilleur rayon : un premier hypermarché récompensé
Vendredi 3 mars, végétable visitait le magasin E. Leclerc de Saint Nazaire-L’Immaculée, aux portes du parc naturel de Brière. Steven Michel, chef de rayon, a reçu des mains de Jonathan Le Borgne, fondateur du...
Un magazine de mars fleuri
Dans l’interview du mois du magazine n°408, Émilie Lowenbach, directrice RSE et communication d’Ecotone, présente les ambitions de son entreprise à mission, leader de la bio. Le dossier du mois consacré aux petits fruits...
Le réseau Trame lance un label “Haute valeur humaine”
Le centre de ressources au service du développement agricole et rural Trame ambitionne de redonner ses lettres de noblesse au volet social du développement durable. D’où le lancement, au dernier Salon de l’agriculture, d’un...
Regard d’expert commerce international : le Pérou
Le dynamisme de la filière est tiré par les exportations de plusieurs espèces particulièrement valorisantes sur les marchés mondiaux et par leur adaptation qualitative permanente aux attentes des clients.
Les manifestations sociales – grèves, actes de...
Les trophées de la nutrition durable
À l’occasion du Salon international de l’agriculture, l’association Bleu-Blanc-Cœur a remis les Trophées de la nutrition durable à cinq lauréats du secteur de la restauration collective.
Ce concours, organisé avec le soutien du réseau Restau’Co,...
Regard d’expert GMS : le grand écart entre la qualité exigée et le prix proposé
Ferrari ou Twingo ?
La marge d’une enseigne, bornée et attaquée au quotidien par ses concurrents, se fait d’abord à l’achat et, quelle que soit son prix, l’absence de qualité est toujours trop chère.
La récente interview...