Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet du concombre et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière concombre : production, culture, évolution du marché…
Tag: Concombre
Les Flamands adaptent leur modèle
Les cadrans belges font face à une période difficile. Fortement impactés par la crise énergétique, ils sont contraints de revoir leur modèle de production...
Les performances environnementales de la pomme
Les résultats du projet Green-Go Peren, financé par l’Ademe, ont été présentés lors d’une conférence au Sival, le 19 janvier dernier.
Selon la méthode de...
“La grande distribution a de l’avenir”
Le magazine n°407 vous offre un dossier de 32 pages sur le retail : perspectives, prospectives et solutions. Dominique Schelcher, PDG de Système U, et...
La consommation de fruits et légumes sous pression
Malgré une dynamique très positive de croissance de la consommation, de nombreux obstacles entravent gravement la transition vers une alimentation plus saine et plus...
Fruits à noyau : “l’union fait la force”
La question de la valeur des fruits et légumes dans le contexte inflationniste est au cœur des débats en cette période hivernale. Un préalable :...
Regard d’expert commerce international : l’Allemagne
À la croisée des chemins
Le colossal approvisionnement en fruits et légumes de l’Allemagne a connu récemment quelques fêlures, en raison des perturbations de valeurs...
Action syndicale contre la concurrence des importations
À l’appel de l’AOP Tomates et concombres de France, Légumes de France a organisé différentes actions en magasin les 8 et 9 septembre. Objectif :...
Regard d’expert commerce international : les pays scandinaves
Des marchés précieux, réguliers et exigeants
Les productions locales ne suffisent pas à couvrir les besoins en fruits et légumes frais. Les importations tendent à...
Les producteurs espagnols de fruits et légumes s’interrogent
Fruit Attraction, la grande foire d’automne des fruits et légumes, se rapproche. Bilan de la campagne passée et anticipation de celle qui commence.
Le climat...
Océane détaille son nouveau périmètre
La coopérative nantaise Océane a réuni, le 29 juin, ses 67 structures adhérentes, collaborateurs et partenaires à Pont-Saint-Martin (44) pour son assemblée générale annuelle.
Laurent...
