Tag: Pierre-Henri Bousquet
Au sommaire du numéro de janvier
Découvrez le magazine végétable n°439 !
Dossier du mois de 11 pages : le bioRetour vers un futurAprès plusieurs années de crise, la filière des fruits et légumes...
Au sommaire du numéro d’octobre
Découvrez le magazine végétable n°436 et son supplément, les Cahiers légumes d'hiver !
Dossier du mois de 17 pages : les pommesL’avenir de la pomme française est en...
Au sommaire du numéro de septembre
Découvrez le magazine végétable n°435 !
Dossier du mois de 15 pages : la pomme de terreUn futur à réinventerUniverselle, populaire et accessible, la pomme de terre reste...
Au sommaire du numéro de juillet-août
Découvrez le magazine végétable n°434 ! Le numéro de l'été… avant de se retrouver en septembre.
Dossier du mois de 13 pages : les UVCDes pistes pour un...
Au sommaire du numéro de juin
Découvrez le magazine végétable n°433 !
Dossier du mois de 17 pages : les fruits à noyauEntre impasses et opportunitésAprès une année 2024 chahutée, la campagne 2025 des...
Au sommaire du numéro de mai
Découvrez le magazine végétable n°432 !
Dossier du mois de 10 pages : le melonProgresser, du végétal à l’étalL’innovation variétale permet aux producteurs de se différencier, bien que...
Au sommaire du numéro d’avril
Découvrez le magazine végétable n°431 !
Dossier du mois de 17 pages : les fruits rougesProgresser, du végétal à l’étalL’innovation variétale permet aux producteurs de se...
Au sommaire du numéro de février
Découvrez le magazine végétable n°429 !
MyrtilleLe grand boomPoireUne filière conquéranteRadisFace aux aléas, la résilienceConcombreUne diversification à mûrirTransformationRéinventer la chaîne de valeurLE DOSSIER DU MOISBananeDéfis croissants...
