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Regard d’expert GMS : les produits signés

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Engagez-vous qu’ils disaient ! Mais où sont les œnologues et les sommeliers des F&L ? Il existe une voie quasiment inutilisée en fruits et légumes alors qu’elle a...

Regard d’expert GMS : les différents types de leadership du chef de...

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Passons en revue quelques styles majeurs de position dominante du chef de rayon sur son équipe et observons-en l’impact sur le rayon des fruits et légumes.

Regard d’expert GMS : les opportunités mises en lumière par la crise

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Il y a pour notre filière fruits et légumes toute entière quelques bénéfices potentiels à tirer de cette crise inédite.

Regard d’expert GMS : les familles à risque

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« Problem child ! » « On souffre en chiffres ! » Probablement un des commentaires désabusés qu’on entend le plus au sujet du rayon fruits et légumes, et ce bien...

Regard d’expert GMS : l’évolution des profils humains

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Et le combat cessa faute de combattants Une grande part des maux dont souffre la GD aujourd’hui vient de ressources humaines qui ont oublié l’humain...

Regard d'expert GMS : les « tue-l’achat » en fruits et légumes

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Et si on se penchait un instant sur certaines raisons récurrentes pour lesquelles Madame Michu peut bouder le rayon F&L et déclencher une opération « caddy tourné » ? Ce qui fait que, parfois, malgré des efforts notables du distributeur, elle n’achète pas ou achète ailleurs.

Regard d’expert GMS : comment sortir de l’anonymat

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Toute ressemblance avec une enseigne... Se différencier en fruits et légumes relève d'une vraie stratégie pour son identité. Quelques solutions, les Principales et les Malignes. On...

Regard d’expert GMS : le rapport de force acheteur/vendeur

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Je te tiens, tu me tiens par la calculette… L’approche uniquement conflictuelle et guerrière de la relation acheteur/fournisseur est de plus en plus vaine.

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