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Tag: covid-19

Un impact sur la transformation de pomme de terre

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En ces temps de crise, on estime aujourd’hui à 500 000 tonnes les pommes de terre françaises aujourd’hui en stock qui pourraient ne pas être...

Metro privilégie l’origine France

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Le grossiste spécialiste de la vente à la restauration est durement affecté par la fermeture légale de ses clients et apprend à ajuster sa stratégie en attendant la reprise.

Ne rien lâcher !

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L’interprofession des fruits et légumes, Interfel, est en première ligne pour assurer une interface compétente et puissante entre la filière et les pouvoirs publics.

Un protocole sanitaire pour rouvrir les marchés locaux

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Un protocole sanitaire pour rouvrir les marchés locaux est à la disposition des préfets.

La pomme de terre aliment « refuge » en temps de crise

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Dès le début de la crise, les consommateurs ont plébiscité la pomme de terre.

Quelques règles d’hygiène…

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Au marché de gros de Lyon-Corbas, la sécurité des clients, et de tous, est assurée. Par exemple, chez Cofruly, petite visite de l'entrepôt et...

Asperge : des mesures inédites pour la filière

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Avec un début de saison exceptionnellement précoce et une consommation plombée par la crise sanitaire, l’asperge traverse une période particulièrement critique.

Le Grand Marché se mobilise

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Un peu partout en France, les initiatives se multiplient, les livraisons se mettent en place, des solidarités se nouent… Par exemple, les producteurs et...

Branle-bas de combat sur les marchés

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La situation a substantiellement évolué depuis jeudi dernier et nous avons refait le point avec Christian Berthe…

Aider le secteur agricole et alimentaire

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Les Français peuvent choisir d’aller renforcer la force de travail de la chaîne agricole et agroalimentaire selon des modalités que le Gouvernement vient de préciser.

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