Tag: AOPn prune
Une grande hétérogénéité de prunes selon les régions
Selon l’AOPN Prune, la production globale de prunes sera en retrait, sans chiffrer la baisse, par rapport à une année normale de 65 000 t (hors...
Gel : des pertes exceptionnelles, mais il reste des fruits !
Si le gel de début avril a touché une vaste part de la production fruitière française, les filières rappellent qu’il y aura bien des fruits français cette année, même s’il est encore trop tôt pour risquer une estimation chiffrée.
Journée nationale prune : objectif qualité
C’est devant une salle comble que la journée technique de la prune s’est tenue à Moissac le 23 janvier. L’occasion de réaffirmer l’hégémonie des prunes traditionnelles et la nécessité d’innover, avec une exigence : la qualité.
