Retrouvez un article sur la prune dans le magazine n°412, de juillet-août.
La filière prune est en passe de tester une nouvelle expérience, entre l’arrivée de nouvelles variétés gustatives de façon plus franche et des attentes fortes sur toute la chaîne. Sera-ce suffisant pour sortir cette catégorie des « petits » produits du rayon ?
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