Lors de la cérémonie d’ouverture de la 12e édition d’Interpoma, salon international dédié à la pomme du 17 au 19 nomvembre, les lauréats du prix Interpoma, consacré à la question actuelle de l’économie de...

Deux études récentes se sont penchées sur les critères d’achat des consommateurs et la perception de la qualité chez les jeunes. Agriconfiance a commandé une étude à Harris Interactive en avril 2022, concernant les critères...

La question de la valeur des fruits et légumes dans le contexte inflationniste est au cœur des débats en cette période hivernale. Un préalable : s’appuyer sur les bons leviers. En pleine réflexion de bilan et...

Le think tank Agridées organisait le 23 novembre un événement centré sur les compétences à mobiliser pour suivre la dynamique agricole. Le capital humain constitue le principal levier d’une agriculture dynamique, porteuse d’avenir. Selon le...

Apparu en Afrique il y a dix ans, le Fusarium TR4 se propage actuellement en menaçant la sécurité alimentaire du continent, selon le cri d’alerte de chercheurs universitaires néerlandais. La fusariose progresse au Mozambique, où...

Les interprofessions se sont rassemblées pour lancer l'alerte : sans un plafonnement des prix du gaz et de l’électricité, une très grande partie de leurs entreprises ne pourront plus assurer le maintien des chaînes agricole...

Après une édition 2022 ayant permis nombre échanges commerciaux entre professionnels, rendez-vous d’affaires et conférences de qualité sur les enjeux de la filière, le Medfel 2023  est programmé les 26 et 27 avril prochain...

Interlud organisait le 8 novembre un webinaire pour pointer les enjeux la logistique des circuits courts alimentaires de proximité et présenter quelques exemples concrets. Face au défi de la réduction des émissions de gaz à...

L’alliance Nature & Saveurs, historiquement positionnée en Bretagne, s’ouvre à un nouvel opérateur des Hauts-de-France, pionnier dans le secteur de l’agriculture verticale. Jungle, producteur indoor de plantes, fleurs et herbes aromatiques en ferme verticale, rejoint...

Le numéro 404 de végétable, de novembre, est à présent disponible. Jean-François Berthoumieu, expert climat et eau, explique, dans l’interview du mois, comment utiliser judicieusement la ressource vitale qu’est l’eau. Dans le dossier, découvrez les...