Tag: rayon
« C’est mon rayon » à Nice
La proximité, modèle gagnant du commerce alimentaire
Dans son édition de mai 2024, le n°421, végétable compare les rayons fruits et légumes de deux enseignes voisines à Nice...
Cahiers tomate concombre poivron aubergine
Les Cahiers tomate concombre poivron aubergine 2024 est un document unique et indispensable au commerce : qui produit, où, quand, combien, comment, avec quelles...
Au sommaire du numéro d’avril
Découvrez le magazine végétable n°420 !
AspergeL’espoir est permis !Pomme de terreLa primeur, une petite production qui tient le coup !ChampignonInvestissements sur fond d'inflationArtichautSur des montagnes...
« C’est mon rayon » à Nantes
Deux hypermarchés dans la course
Dans son édition d'avril 2024, le n°420, végétable compare les rayons fruits et légumes de deux enseignes voisines à Nantes (44).
Au Nord-Est de...
Au sommaire du numéro de mars
Découvrez le magazine végétable n°419 !
AspergeL'espoir est permis !RadisUn légume-racine à la peineAnanasÉco-innovation et segmentation, leviers du marchéFraiseMoins d’offre, nouvelle ère ?AntigaspillageUne mine à creuserProvence...
« C’est mon rayon » à Thaon-les-Vosges
Duel dans les Vosges
Dans son édition de février 2024, le n°418, végétable compare les rayons fruits et légumes de deux enseignes voisines, de Salon-de-Provence, dans les Bouches-du-Rhône.
Une...
Au sommaire du numéro de février
Découvrez le magazine végétable n°418 !
DatteOrientation bien-être et naturalitéAgrumesUn segment qui gagne des parts de marchésHaricot vertSerait-ce la fin ?Endive et saladeUne barre haut placéeReportage...
« C’est mon rayon » à Salon-de-Provence
Le jour et la nuit
Dans son édition de février 2024, le n°418, végétable compare les rayons fruits et légumes de deux enseignes voisines, de Salon-de-Provence, dans les...
Au sommaire du numéro de janvier
Découvrez votre premier magazine de l’année, végétable n°417 !
KiwiLe meilleur reste à venirPommeUn leader contesté du rayonMyrtilleAu défi de la performance durableEndive et saladeUn avenir...
« C’est mon rayon » à Paris
Choc des nouveautés à Montparnasse
Dans son édition de janvier 2024, le n°417, végétable compare les rayons fruits et légumes de deux enseignes situées dans le XIVe arrondissement...
