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Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet de la pêche et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière pêche : production, culture, évolution du marché…

Quelles compétences pour l’agriculture de demain?

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Le think tank Agridées organisait le 23 novembre un événement centré sur les compétences à mobiliser pour suivre la dynamique agricole. Le capital humain constitue...

Medfel 2023 : l’eau, l’énergie, la souveraineté alimentaire

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Après une édition 2022 ayant permis nombre échanges commerciaux entre professionnels, rendez-vous d’affaires et conférences de qualité sur les enjeux de la filière, le...

Coordination mondiale autour du carbone dans les sols

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Puits ou source de carbone selon les conditions pédoclimatiques et l’usage, les sols pourraient représenter un réservoir de carbone deux à trois fois plus...

Regard d’expert commerce international : l’Italie

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Ralentissement de la dynamique La forte inflation et la possible récession italienne en 2023 annoncée par le FMI concourent à amplifier la tendance baissière de...

Gautier Semences : 70 ans de dynamique familiale

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Alors que la 4e génération arrive progressivement aux commandes, le Petit Poucet du monde de la semence a accueilli, le 23 septembre, quelque 500...

Pêche et abricot : des résultats qui stabilisent la production

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Après une campagne abricot-pêche marquée par une excellente qualité, malgré la sécheresse, l’heure est aux bilans. Même si la campagne de fruits à noyau n’est...

Regard d’expert commerce international : les pays scandinaves

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Des marchés précieux, réguliers et exigeants Les productions locales ne suffisent pas à couvrir les besoins en fruits et légumes frais. Les importations tendent à...

Tempête sur les marchés

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Plusieurs organisations représentatives de la profession et syndicales tirent la sonnette d’alarme sur le risque de s’éloigner un peu plus de la souveraineté alimentaire,...

Votre magazine de juin

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Le numéro 400 de juin vient d’arriver, avec son supplément, Les Cahiers melons. Il est également disponible en téléchargement dans la boutique de ce...

Label Rouge : l’année de tous les espoirs

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Les 14 producteurs et 7 metteurs en marché réunis au sein de l’ODG « Qualité fruits plus » comptent bien profiter de la fenêtre de tir...

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