Tag: chef de rayon
Au sommaire du numéro de novembre
Découvrez le nouveau magazine végétable, le n°415 !
CélerisDeux légumes entre deux eauxTomateMaroc : l’origine qui conforte sa placeExotiquesDes produits comme les autres ?KakiFruit de niche en...
Regard d’expert GMS : copier les bons élèves
Aucun client ne souhaite des produits insipides ou défraîchis. Tous préfèrent un balisage visible et compréhensible…
Regard d’expert GMS : sortir de sa zone de confort
Compte tenu des difficultés, aussi bien structurelles que conjoncturelles, rencontrées par beaucoup d’enseignes de la grande distribution généraliste, la situation actuelle n’incite pas à sortir de sa zone de confort, chacun se crispant frileusement sur ce qu’il pense savoir faire, en priant, tête baissée, pour que ça suffise encore à « faire le job ».
Regard d’expert GMS : les différents types de leadership du chef de...
Passons en revue quelques styles majeurs de position dominante du chef de rayon sur son équipe et observons-en l’impact sur le rayon des fruits et légumes.
Votre magazine de juillet-août…
Le magazine végétable de juillet-août, le n°379, vous propose au menu un dossier sur la prune