Tag: Catherine Baros
Comment les tendances de consommation vont-elles impacter le commerce de détail...
Fraîcheur et goût des fruits et légumes sont des critères indispensables. Pour autant, des éléments conjoncturels, parfois contradictoires, prennent le dessus : inflation, végétalisation...
La filière noix cherche de nouvelles voies
Le dernier symposium mondial consacré aux filières noix et noix de pécan a été un moment unique de resynchronisation sur les dernières avancées les...
Comment rendre tangible la transition alimentaire ?
Aprifel a donné la parole à des scientifiques d’horizons variés qui œuvrent à la transition vers une alimentation durable.
Alors que l’appel à la végétalisation...
RDV de l’Arbo : de nombreuses opportunités à saisir
L’événement annuel dédié à la filière fruits à noyau a rassemblé 270 personnes autour de réflexions de fond sur la consommation et les modèles...
