Contenu
| Banane | Une année sous surveillance |
| Mangue | Un fruit de moins en moins exotique |
| Carotte | Le Sud-Est en quête de volumes |
| Concombre | Itinéraire d’un produit gâté |
| Sol vivant | Le retour à la terre |
| Color Foods | Passeur de gourmandise |
| LE DOSSIER DU MOIS | |
| 14e Forum végétable | Filière cherche ressources humaines désespérément… Le Forum végétable revient en force cette année, le 17 mai, avec un enjeu de taille : les ressources humaines. Ce dossier apporte un premier cadre, un aperçu des questions sous-jacentes de cette vaste problématique et des initiatives en la matière. Son contenu vient compléter les témoignages attendus en tribune, majoritairement axés sur les entreprises, et intègre la réflexion d’experts des RH, afin de prendre de la hauteur. Dressons un premier panorama des besoins, des métiers et surtout des évolutions à appréhender. Questionnons également la dynamique montante autour de l’enjeu de l’attractivité. Enfin, de premières pistes de solutions viendront nourrir les réflexions autour du recrutement, de la formation et du management. |
| LES RUBRIQUES | |
| Interview du mois |
Christiane Lambert, présidente de la FNSEA et du Copa La crise Covid n’a pas empêché une rencontre à Paris avec Christiane Lambert, dans un deuxième volet d’interviews consacré aux enjeux et perspectives pour l’agriculture française dans un contexte européen, et alors que s’ouvre la présidence française du Conseil de l’UE. Compétitivité, cause climatique et souveraineté alimentaire sont en jeu pour faire bloc dans les relations multilatérales des échanges agricoles. |
| Expert Grande distribution | Comment acheter/vendre vite et bien |
| C’est mon rayon | Bordeaux (33) |
| Regard d’expert commerce international |
Petits fruits et baies |
| C’est mon métier | Déléguée régionale Interfel |
