Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet du potimarron et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière airelle: production, culture, évolution du marché…
Tag: Potimarron
Des technologies pour réduire les pertes après récolte
Eau chaude, ozone, lumière constituent des traitements post-récolte efficaces face aux maladies de conservation.
Le CTIFL a organisé une rencontre technique sur la conservation et...
Au sommaire du numéro d’octobre
Découvrez le magazine végétable n°425 et son supplément, Les Cahiers pomme de terre et condiments 2024 !
MangueDes évolutions durables ?CourgesUne filière en pleine éclosionFruits d'automnePotimarrons et...
Courges : la dynamique se poursuit en butternut
La production française de potimarron se stabilise, tandis que le butternut progresse, suivant la tendance mondiale.
« On a probablement atteint un plafond de verre de...
Développer la consommation de courges
Prince de Bretagne et Enza Zaden organisaient, le 11 octobre, une journée dédiée aux courges pour les expéditeurs du cadran et les acheteurs de...
Constats, essais et avancées en légumes bio
Le CTIFL a consacré un webinaire « marché, conservation, qualité » dédié aux légumes en agriculture biologique.
La Sica se dote d’une plateforme logistique ultramoderne
La Sica Saint-Pol a mis en service sa plateforme logistique du futur.
La mauvaise blague des courges
L’Anses publie aujourd’hui une alerte en toxicovigilance sur les risques de confusion entre les courges alimentaires et les courges toxiques.
