Tag: Marc Peyres
Renouveau foisonnant dans la pomme
Le salon madrilène Fruit Attraction a permis trois mises en avant de variétés de pomme. Différenciation, recherche de valeur, reconquête des consommateurs sont au...
Journée nationale prune : objectif qualité
C’est devant une salle comble que la journée technique de la prune s’est tenue à Moissac le 23 janvier. L’occasion de réaffirmer l’hégémonie des prunes traditionnelles et la nécessité d’innover, avec une exigence : la qualité.
Regard d’expert commerce international : vers une dynamique exportatrice française
L’atomicité structurelle de l’offre française freine progressivement ses possibilités d’exportation, en accentuant le ciblage des marchés les plus rémunérateurs, mais exigeants en qualité et priorisant le marché intérieur.