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Tag: GMS

Regard d’expert GMS : le grand écart entre la qualité exigée et...

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Ferrari ou Twingo ? La marge d’une enseigne, bornée et attaquée au quotidien par ses concurrents, se fait d’abord à l’achat et, quelle que soit son...

“La grande distribution a de l’avenir”

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Le magazine n°407 vous offre un dossier de 32 pages sur le retail : perspectives, prospectives et solutions. Dominique Schelcher, PDG de Système U, et...

Découvrez le magazine de janvier !

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En ce début d’année, observons les mutations de la consommation qui bousculent les modèles : ce dossier de 7 pages donne un premier cadre à...

Le magazine de décembre est là

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Ce mois-ci, végétable vous offre un voyage dans le monde des agrumes avec une belle étape en Corse, le tour du Luxembourg, celui des...

Le magazine de novembre

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Le numéro 404 de végétable, de novembre, est à présent disponible. Jean-François Berthoumieu, expert climat et eau, explique, dans l’interview du mois, comment utiliser judicieusement...

Le magazine d’octobre

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Le numéro 403 de végétable, le numéro d’octobre, est arrivé dans les boîtes aux lettres, postales ou numériques. Dans l’interview du mois, Christian Reclus, directeur...

La consommation de pomme de terre diminue

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Le scénario se répète depuis plusieurs mois : les achats en volume de pommes de terre fraîches des ménages baissent. La consommation de pommes de terre...

Votre magazine de juillet-août

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Le numéro 401, de juillet-août, est en chemin, avec son supplément, les Cahiers de la distribution sur les marchés de gros. Ces deux ouvrages...

Le prix de la fraise française

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Entre les contraintes liées à la réglementation, les coûts de production, l’influence des GMS et tout simplement la loi de l’offre et la demande,...

Votre magazine de mai

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Le numéro 399, de mai, est en train d’arriver. Il est également disponible en téléchargement dans la boutique de notre site. Et nouveauté ! l’abonnement...

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