Melon : le choix de l’optimisation et de la professionnalisation

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    Le magazine végétable n°421 de mai 2024 vous propose un dossier sur les melons.

    melons charentais
    © Philippe Dufour/Interfel

    Après deux saisons difficiles, les professionnels préparent 2024… Dans la tendance des années passées, les surfaces emblavées sont globalement reconduites en France, en baisse en Espagne et au Maroc à cause des aléas climatiques… Mais différemment d’un point de vue commercial. Sur le marché français, le groupe de réflexion produit réussira-t-il à trouver des solutions efficaces pour enrayer la spirale des crises de marché ? En production, les opérateurs choisissent l’optimisation et la professionnalisation. Ils peuvent compter sur le soutien actif des semenciers et des stations d’expérimentation. Deux leviers principaux font face à la pression sanitaire : la génétique et la mise en place de règles de décision pour les conduites culturales.

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