Du 6 au 8 octobre, le salon Fruit Attraction a réuni les filières fruits et légumes à Madrid. Avec plus de 121 000 professionnels annoncés, cette édition a établi un nouveau record de fréquentation.
À la clôture de cette 18e édition, Ifema Madrid et Fepex, organisateurs du salon Fruit Attraction, annonçaient plus de 121 000 professionnels venus de plus de 150 pays, « un record qui témoigne de son attractivité ». À noter également que, lors de sa deuxième journée, le salon a enregistré la fréquentation la plus élevée jamais atteinte par un salon organisé à Ifema Madrid, avec plus de 55 200 visiteurs. « Un cap qui confirme la croissance remarquable de l’événement et son leadership international. »
Côté exposants, les organisateurs ont comptabilisé 2 500 entreprises, provenant de 78 pays, sur 162 000 m² de surface d’exposition. Une fois encore, le salon madrilène a fait la part belle aux exposants espagnols (51 % des entreprises présentes), avec l’ensemble des régions autonomes productrices de fruits et légumes représentées.
Envisager les perspectives
Avec une production annuelle d’environ 24,64 millions de tonnes, dont près de 60 % sont destinées à l’exportation, l’Espagne demeure le premier producteur et exportateur européen de fruits et légumes. « Fruit Attraction contribue à conforter la position de leader de l’Espagne, en constituant un rendez-vous stratégique entre l’offre et la demande, tout en favorisant le renforcement de la compétitivité internationale de la filière », ont rappelé les organisateurs.
Dans les autres pavillons européens, africains ou sud-américains, les exposants dressent également un bilan positif de leur participation, entre rendez-vous de travail et échanges plus informels : l’occasion de présenter ses dernières innovations, d’entretenir les relations avec les clients historiques, mais aussi de capter de nouveaux prospects à l’international.
Le pavillon français a, lui aussi, alterné séquences studieuses et moments plus festifs. Et comme toujours, ces rencontres ont été l’occasion de faire le point sur les campagnes écoulées et d’envisager les perspectives avec ses partenaires commerciaux.
La présence des producteurs sur certains stands a contribué à apporter un éclairage concret sur une campagne atypique, marquée notamment par plusieurs épisodes de canicule et des conditions de production parfois difficiles.
