Annoncé en 2023 par la communauté Pour nourrir demain, les premières projections de notre alimentation à dix ans, par un secteur agro-industriel en pleine mutation, sortent de terre. « Les fruits et légumes seront omniprésents dans...

Le World Union of Wholesale Markets (Union mondiale des marchés de gros) a célébré sa première édition au salon fruit Logistica. L’événement a été une première : plus de 100 personnes, selon les organisateurs, se sont réunies à...

Interpoma aura lieu du 21 au 23 novembre 2024 à Bolzano en Italie. Pour sa 13e édition, l’événement de la filière pomme réunira à nouveau, dans la région du Sud-Tyrol, producteurs, experts, universitaires et...

"Au défi de la rareté" : notre reportage dans le Souss-Massa se trouve en page 48 du magazine de février. Pays de contrastes, le Maroc est confronté à un enjeu climatique sans précédent, où la...

Retrouvez l'article sur le haricot vert dans le magazine n°418, de février 2024. Déjà peu populaire, le haricot vert frais a vu sa consommation chuter pendant la crise Covid. Les problématiques émergeantes liées au climat,...

Souveraineté, recherche expérimentale, conservation et protection des cultures de condiments et poireaux étaient au programme de la dernière journée nationale du CTIFL. Le 30 janvier dernier, le CTIFL de Balandran, à Bellegarde (30), a organisé...

« Quelle arboriculture soutenable et souhaitable demain ? » : tel était le thème attendu des premières rencontres Blue Whale organisées le 1er février dernier à Montauban. Les rencontres Blue Whale étaient programmées depuis l’automne et l'événement a...

Passés les premiers soulèvements, les revendications du monde agricole se sont affûtées, précisées. Des mesures d’urgence gouvernementales ont été annoncées dans la foulée. Mais elles concernent toutes les filières en même temps et certaines...

Découvrez le magazine végétable n°418 ! DatteOrientation bien-être et naturalitéAgrumesUn segment qui gagne des parts de marchésHaricot vertSerait-ce la fin ?Endive et saladeUne barre haut placéeReportage au MarocAu défi de la raretéLE DOSSIER DU MOISStratégies de...

Un pays soucieux de ses débouchés Le Chili s’inscrit, pour les Européens, comme un fournisseur de contre-saison ayant réussi à maîtriser les contraintes calendaires de la concurrence internationale. Le Chili est assurément un acteur incontournable dans...