Deux jeunes Maf primeurs récompensés

    0
    75

    Jeunes diplômés en CAP primeur, Louise Le Guiff, 19 ans (Amiens) et Cristin Ambros, 20 ans (Paris), ont décroché le 23 septembre 2020, le titre prestigieux Maf Primeur (meilleur apprenti de France), délivré par la Société nationale des meilleurs ouvriers de France sous l’égide du ministère du Travail et de la Formation professionnelle. Cette reconnaissance en est aussi une pour toute la profession de primeurs et une motivation pour tous les jeunes.

    Supervisé par Brigitte Delanghe, Mof Primeur et présidente des Maf Hauts-de-France, le concours a eu lieu au lycée La Hotoie à Amiens, l’un des premiers à avoir formé des apprentis primeurs : 6 candidats ont passé 6 épreuves évaluant leurs connaissances générales, leurs techniques professionnelles et la créativité. Durant plus de quatre heures, les apprentis ont été notés sur toutes les facettes du métier, depuis les connaissances en fruits et légumes, en passant par la relation client, jusqu’aux tendances du moment que sont la fraîche découpe ou l’antigaspillage. Le titre de Maf Primeur a été remis aux candidats ayant obtenu plus de 18 de moyenne. Louise et Cristin continuent aujourd’hui l’aventure en bac pro.

    © DR