L'équipe

Jean-Luc Grégorini

Directeur de la publication

Proche du monde du végétal et fondateur de l’Echo Edition, Jean-Luc a eu la double audace de créer tout d’abord l’Echo des Min dans les années 80 et de faire évoluer la publication avec la naissance de végétable.

Jean Harzig

Rédacteur en chef et associé

Associé à l’aventure végétable depuis plus de 30 ans, il est avant tout un homme de terrain et de contacts. Ingénieur agronome, Jean est un observateur reconnu pour sa compétence et la richesse des connaissances qu'il a acquises tout au long de son parcours.

Paul Moulas

Directeur adjoint

Paul est aux manettes depuis plus de 20 ans. Ingénieur en agriculture, il pilote aussi le développement commercial de l'ensemble des produits végétable.

Cécile Praly

Journaliste

Avec son esprit de synthèse, sa curiosité et sa rigueur, Cécile, ingénieure en agriculture, titulaire d'un doctorat en géographie agricole, a rejoint l’équipe rédactionnelle en 2017.

Laurence Marmeys

Cadre commerciale

Avec un goût prononcé pour le contact et le service, convaincue que le “faire-savoir” est un maillon indispensable au développement de l’entreprise, Laurence a une formation commerciale et F&L. Depuis plus de 20 ans, elle promeut le titre et participe à l’évolution de végétable.

Annick Ernest

Directrice administrative

Elle fait partie de l'aventure Echo Edition depuis le début. Sa rigueur contribue chaque jour à la consolidation de l'entreprise...

Arielle Dolphin

Secrétaire de rédaction

Arielle est à l’interface entre rédaction et édition. Journaliste de formation, elle a intégré l’équipe en 2018. Elle a également en charge l’animation du site internet.

Correspondants & experts

Marc-Henri Blarel

Expert Merchandising

Fils de producteur, avec une expérience dans la grande distribution et dans l’expédition,
Marc-Henri partage son expertise depuis 2018 au sein de la rédaction.

Bertrand Guély

Expert GMS

À des postes clés en grande distribution, au niveau national comme international, Bertrand nous apporte son regard sur ce secteur en animant une rubrique mensuelle.

Raymond Diener

Expert commerce international

Suite à une longue carrière chez Ubifrance (Pologne, Russie, Allemagne…), Raymond rédige la rubrique mensuelle Commerce International de végétable.

Tomas Garcia Azcarate

Expert politique agricole UE

À la direction générale de l’agriculture de la Commission européenne, Tomas a été en première ligne sur les orientations de l’OCM F&L. Il demeure un observateur expert des politiques agricoles et alimentaires au niveau européen.

Béatrice Rousselle

Experte pomme de terre

Rédactrice en chef du bimestriel La Pomme de terre française, Béatrice apporte son expertise sur ce produit.

Cécilia Benoit-Céleyrette

Journaliste

Forte de son expérience chez Pomona, spécialisée dans l’analyse des marchés fruits et légumes, Cécilia, qui dirige la société Infofruits depuis 15 ans, collabore depuis autant de temps dans le magazine comme dans les Cahiers de végétable.

Claire Bouc

Journaliste

Initialement attachée de presse notamment pour Interfel, Claire a créé sa structure près de Bordeaux. Depuis, elle est devenue notre correspondante sur le grand Ouest.

Franck Jourdain

Journaliste

Basé en Bretagne, journaliste terre et mer, Franck collabore régulièrement avec végétable à travers nos articles produits ou les actualités.