Végétable fait écho aux grands enjeux de la filière des fruits et légumes frais. Ouvert, expérimenté et ambitieux, le magazine informe sans complaisance, analyse avec exigence, détecte les signaux faibles et pressent les évolutions futures pour mieux se projeter. Découvrez sur notre site Internet nos articles au sujet du poivron et les compléments de nos documents d’édition pour rester informés sur la filière poivron : production, culture, évolution du marché…
Tag: Poivron
Cahiers tomate concombre poivron aubergine
Les Cahiers tomate concombre poivron aubergine 2024 est un document unique et indispensable au commerce : qui produit, où, quand, combien, comment, avec quelles...
Au sommaire du numéro d’avril
Découvrez le magazine végétable n°420 !
AspergeL’espoir est permis !Pomme de terreLa primeur, une petite production qui tient le coup !ChampignonInvestissements sur fond d'inflationArtichautSur des montagnes...
Regard d’expert commerce international : la Suisse
Débouché valorisant pour fournisseur attentionné
Le besoin avéré d’importation de la Suisse la place en situation d’arbitre entre les fournisseurs internationaux, en privilégiant le respect...
« C’est mon rayon » à Nantes
Deux hypermarchés dans la course
Dans son édition d'avril 2024, le n°420, végétable compare les rayons fruits et légumes de deux enseignes voisines à Nantes (44).
Au Nord-Est de...
Regard d’expert commerce international : l’Espagne
Un commerce extérieur en mutation
L’affirmation tendancielle des importations traduit une diversification de la demande intérieure de certaines espèces plus exotiques. Elle sous-tend aussi le...
Reportage au Maroc
"Au défi de la rareté" : notre reportage dans le Souss-Massa se trouve en page 48 du magazine de février.
Pays de contrastes, le Maroc...
Le retour des légumes bio produits sous serres chauffées
Le Conseil d’État réautorise la commercialisation de légumes sous label AB produits sous serres chauffées.
Le Conseil d’État du 28 juin 2023 a enjoint l’INAO d’abroger...
Invenio vote de nouveaux statuts pour mieux se renouveler et expérimenter
L’assemblée générale d’Invenio, le 20 juin en Dordogne, a été l’occasion d’entériner la nouvelle gouvernance de la structure de recherche et de mettre en...
Les Flamands adaptent leur modèle
Les cadrans belges font face à une période difficile. Fortement impactés par la crise énergétique, ils sont contraints de revoir leur modèle de production...
Au sommaire du numéro de mai
Découvrez le magazine végétable n°410 !
CeriseLa fin du temps des cerises ?MelonPrudence de rigueurAromatesLa folie des herbes !PoivronUn marché d'importationMutations de la consommationRetour sur...
