Stratégies de développement : demain, quels modèles gagnants ?

    0
    173

    Le magazine végétable n°418 de février 2023 vous propose un dossier sur les modèles gagnants, qui introduit notre Forum du 28 mars prochain.

    © Supparsorn

    Enjeux environnementaux, géopolitiques, économiques et démographiques se superposent et obligent toutes les filières agricoles et alimentaires à se transformer en profondeur. Nombreux sont les points de tension : spécialisation ou diversification ? Filières courtes territorialisées ou longues massifiées ? Innovation de rupture ou adaptation ? Transitions écologique et alimentaire, bien évidemment, mais comment investir sans garantie de performance ? Prioriser les enjeux et les réponses possibles sont une première étape essentielle pour ne pas se noyer dans la masse des changements. Les premiers exemples exposés dans ce dossier montrent que c’est possible. La suite au Forum végétable à Paris, avec un programme ambitieux, pour répondre concrètement à de nombreuses d’injonctions.

    Téléchargez la version numérique ou commandez le numéro papier ici.