À l’occasion du Salon international de l’agriculture, l’association Bleu-Blanc-Cœur a remis les Trophées de la nutrition durable à cinq lauréats du secteur de la restauration collective. Ce concours, organisé avec le soutien du réseau Restau’Co,...

Ferrari ou Twingo ? La marge d’une enseigne, bornée et attaquée au quotidien par ses concurrents, se fait d’abord à l’achat et, quelle que soit son prix, l’absence de qualité est toujours trop chère. La récente interview...

Le Salon international de l'agriculture a été propice au coup d’envoi du lancement de la campagne de la Fraise label rouge le 1er mars, avec l’arrivée des toutes premières fraises. La filière croit à...

Dans le magazine de mars, n°407, la rubrique « C’est mon rayon » vous permet de visiter le rayon fruits et légumes de deux points de vente de la zone commerciale d'Orange, dans le Vaucluse (84) :...

C’est parce qu’experts comme professionnels confirment que notre écosystème agricole et alimentaire est en pleine transition que végétable a souhaité mettre à l’honneur du Forum 2023 le thème des « mutations de la consommation », le...

Adivalor confirme son ambition de 100 % de déchets agricoles collectés et 100 % recyclés en 2030, et autant que possible sur le territoire français. Pour améliorer son taux de collecte, Adivalor élargit son périmètre et initie...

De passage sur le Salon de l’agriculture à Paris le 28 février, Christophe Béchu, ministre de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires, a pris le temps de rencontrer les professionnels de...

La filière a vécu un moment historique avec l’annonce d’un plan de souveraineté pour la filière fruits et légumes, lors du Salon de l’agriculture. Une occasion unique également de réunir toute la filière, qui...

Les jeunes générations sont chroniquement sous-consommatrices de fruits et légumes, représentant autant un enjeu de santé publique que d’accessibilité. Mais la lame de fond du « végétalisme » n’a pas dit son dernier mot, d’après un...

L’ANPP a tenu à récompenser l’enseigne Lidl pour son engagement en faveur de la filière pommes française, en lui remettant symboliquement un trophée, au Salon de l’agriculture à Paris, le 28 mars. Daniel Sauvaitre,...